Pošip aus Dalmatien

Pošip aus Dalmatien

Jetzt zum Sonderpreis kaufen bis 31.08.2025

Pošip ist die wichtigste Weißweinsorte Dalmatiens. Seinen Ursprung hat die Rebe auf der Insel Korčula, wo sie heute von allem in den Gegenden von Čara, Smokvica und Blato angebaut wird und beste Bedingungen vorfindet. Aber auch in vielen anderen Regionen hat sich Pošip über die Jahre etabliert. Auf den dalmatinischen Inseln und auch am Festland haben sich eine ganze Reihe von Winzern der Sorte angenommen.

Der Pošip ist eine elegante weiße Rebsorte, die vor allem in Kroatien, insbesondere in der Region Dalmatien, beheimatet ist. Charakteristisch für den Pošip ist seine lebendige Frische und seine aromatische Komplexität. Die Farbe des Weins ist meist ein helles, strohgelbes bis blasses Gold, das sofort an Frische und Leichtigkeit erinnert.

Im Geschmack zeigt der Pošip eine schöne Balance zwischen fruchtigen und mineralischen Noten. Man kann Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten, Birnen und manchmal auch einen Hauch von weißen Blüten wahrnehmen. Die Weine sind meist trocken, mit einer angenehmen Säure, die den Wein lebendig und erfrischend macht. Der Pošip ist ein vielseitiger Wein, der gut zu Meeresfrüchten, leichten Fischgerichten, Salaten oder auch als Aperitif passt.

Carić Pošip

Pošip ist eine der wichtigesten Wei'weine Dalmatins. Hier von der Insel Hvar. Südfrüchte, trocken, süffig

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

Kastel Sikuli Posip

Ein grandioser Pošip voller Mineralität und Aromen von Südfrüchten. Beim Genuss zieht die Adria durch die Nase.

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

23,90 €*

Krajancic Posip Intrada

Der Trendsetter unter den Pošips. Tradition und Moderne in einem Glas mit frischen Früchten und feiner Säure.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

Krajancic Posip Sur lie

Limitierte Menge! Ausbau in großen Fässern verleiht ihm Fülle, Saftigkeit und Cremigkeit als Dimensionen. Leuchtend goldgelbe Farbe.

Inhalt: 0.75 Liter (42,67 €* / 1 Liter)

32,00 €*

Saints Hills Posh (Posip)

Posh ist der Pošip von Saints Hills, dessen Trauben in Čara auf der Insel Korčula wachsen.

24,50 €*

Senjkovic Sentiment Posip

Der erste Pošip vom Weingut Senjković. Voller Wein mit reifen Aromen, von tropischen Früchten, Pfirsich, mediterranen Kräutern und Vanille.

Inhalt: 0.75 Liter (30,67 €* / 1 Liter)

23,00 €*

Stina Posip Majstor

Jahrgang: 2021 Traube: Posip 100% Ausbau: Barrique Herkunft: Bol, Insel Brac Alkoholgehalt: 13,5% Verschluß: Naturkork Inhalt: 0,75l Die wichtigste Weißweinsorte Dalmatiens ist der Pošip. Viel Frucht, Frische und Intensität zeichnen diese autochtone Traube aus. Auch für den Ausbau im Holz eignet sich der Pošip. Die Trauben stammen sowohl aus den neu angelegten als auch aus den traditionellen Rebflächen der Insel. Die Arbeit im Weinberg und bei der Weinlese wird ausschließlich von Hand ausgeführt. Die perfekte Qualität des Leseguts ist die Folge von sorgfältiger Pflege und Überwachung der Weinberge. Die Trauben werden ganz früh am Morgen von Hand gelesen und dann sofort gekühlt und in den Keller gebracht um die hohen Temperaturen während des Tages zu vermeiden. Die Fermentation erfolgt zu 50% mit kontrollierter Temperatur in Edelstahl. Die restlichen 50% fermentieren im Barrique und im großem Holzfass (3300 Liter). Anschließend reift der Wein 8 Monate im Tank und weitere 4 Monate in der Flasche. Der Pošip Majstor ist ein zugleich komplexer, zarter und auch eleganter Wein. Hohe Mineralität, Pfirsichnoten und Apfel. Der Wein bleibt sehr lange am Gaumen präsent und die Aromen kraftvoll. Die Holztönen halten sich dezent im Hintergrund, Frische und Säure halten ein tolles Gleichgewicht.

Inhalt: 0.75 Liter (37,20 €* / 1 Liter)

27,90 €*