Öle & Essige ...

Brachia Olivenöl Extranativ 1l

hochwertiges kaltgepresstes Olivenöl von der Insel Brac in Kroatien

29,90 €*

Brachia Olivenöl Extranativ 500ml

hochwertiges kaltgepresstes Olivenöl von der Insel Brac in Kroatien

Inhalt: 0.5 Liter (37,80 €* / 1 Liter)

18,90 €*

Brachia Olivenöl Extranativ 750ml

hochwertiges kaltgepresstes Olivenöl von der Insel Brac in Kroatien

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 €* / 1 Liter)

22,90 €*

Brachia Olivenöl Premium Extranativ 0,5l Karaffe

hochwertiges kaltgepresstes Olivenöl von der Insel Brac in Kroatien, Selektion von alten Bäumen, Karaffe mit Ausgießer

Inhalt: 0.5 Liter (65,80 €* / 1 Liter)

32,90 €*

Brachia Olivenöl Premium Extranativ 250ml

hochwertiges kaltgepresstes Olivenöl von der Insel Brac in Kroatien, Selektion von alten Bäumen.

Inhalt: 0.25 Liter (51,60 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Brachia Olivenöl Premium Extranativ 500ml

hochwertiges kaltgepresstes Olivenöl von der Insel Brac in Kroatien, Selektion von alten Bäumen

Inhalt: 0.5 Liter (39,80 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Brachia Olivenöl Premium Extranativ 750ml

hochwertiges kaltgepresstes Olivenöl von der Insel Brac in Kroatien, Selektion von alten Bäumen

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

Chiavalon Atilio Olivenöl

Olivenöl Extra nativ, unfiltriertSorte: Carbonazza und Istrische BiancheraInhalt: 0,25lHerkunft: Vodnjan IstrienFarbton:goldgrünAroma:Reich an Anklängen von Artischocken und Chicorée, mit Duftnoten von Rosmarin und MinzeGeschmack: Robust, Geschmack von schwarzem Pfeffer und Mandeln. Kräftige Bitterkeit und SchärfeVerwendung: Dieses Öl passt perfekt zu allen Arten von Fleischgerichten. Wir empfehlen es vor allem zu Steaks. Es kann auch mit Dessert serviert werden, vorzugsweise mit dunkler Schokoladetorte

Inhalt: 0.25 Liter (58,00 €* / 1 Liter)

14,50 €*

Chiavalon Organic Olivenöl

Olivenöl Extra nativ, unfiltriertSorte: Vodnjanska buža, Crnica, istarska bijelica rožinjola und moražolaInhalt: 0,25lHerkunft: Vodnjan IstrienHöhe: 80-180 mTyp: CuveeSorten: Vodnjanska buža, Crnica, istarska bijelica rožinjola und moražolaErnteverfahren: Kombiniert; Manuell und mit Hilfe pneumatischer SchüttlerErntezeit: OktoberVerarbeitungsverfahren: Der fortgesetzte Zyklus, 2 Phasen, die Verarbeitung unmittelbar nach der ErnteVerarbeitungstemperatur: max. 24 ° CDichte: ausgeprägtFarbe: intensiv grünGeruch: Intensiver und sehr feiner Duft, angereichert mit eleganten Merkmalen von wildem Chicorée, grünem Apfel, Artischocke, frisch gemähtem Gras und Tomaten. Zeichnet sich durch seine reichen balsamische Minze-, Rosmarin- und Salbeitönen, sowie durch die charakteristische Mandel Note ausGeschmack: ausgesprochene, doch zugleich sehr ausgewogene Schärfe und Bitterkeit.Verwendung: Ausgezeichnete Ergänzung für Salate aus Mischgemüse, Vorspeisen aus Hülsenfrüchten, Pilz Suppen, Muschel- gerichten, gegrillten Fisch, gebratenen oder marinierten Thunfisch, rotem und weißem Fleisch und mit verschiedenen Käsesorten. Wir empfehlen es mit allen Arten von Pasta und Risotto. Es kann auch zum Dessert, am besten mit Vanilleeis oder mit Schokoladenkuchen serviert werden.

Inhalt: 0.25 Liter (58,00 €* / 1 Liter)

14,50 €*

Chiavalon Romano Olivenöl

Olivenöl Extra nativ, unfiltriertSorte: Vodnjan Buza, RosignolaInhalt: 0,25lHerkunft: Vodnjan IstrienHöhe: 80 - 180 m über Meeresspiegel Typ: Coupage / Blend Olivensorte: Vodnjan Buza, Rosignola Erntemethode: kombiniert; handgelesen und Nutzung von pneumatischen, handgehaltenen Olivenrüttlern Erntezeit: Oktober Verarbeitungsmethode: kontinuierlicher Zyklus, 2 Phasen, direkt nach der Ernte verarbeitet Verarbeitungstemperatur: max 24 ° C Dichte: sehr reiche Textur Farbton: goldgrün Aroma: Bestimmt und rund, reich an Anklängen von mittelreifen Tomaten, Bananen und Äpfeln, gemeinsam mit aromatischen Noten von Basilikum und Artischocken. Geschmack: delikat mit leichten würzigen und bitteren Noten. Serviervorschläge: Dieses Öl passt perfekt zu allen Arten von Fischgerichten. Wir empfehlen es vor allem mit Fisch-Carpaccio. Es kann auch für alle gemischten Gemüsesalate sowie zu allem gekochten und gegrillten Gemüse verwendet werden.

Inhalt: 0.25 Liter (58,00 €* / 1 Liter)

14,50 €*

Condimento Delizia Bianca

Herkunft: Gavasetto, Emilia Romagna Inhalt: 0,5l Aus eingekochtem Traubenmost von weißen Trauben, Weißweinessig, ca. 5 Jahre im Eichenholzfass gereift, für Salate und Marinaden - Kohlenhydrate pro 100g: 47,4g - Davon Zucker: 47,3g - Proteine pro 100g: 0,6g - Salz pro 100g: 0,01g

Inhalt: 0.5 Liter (27,80 €* / 1 Liter)

13,90 €*

Condimento Delizia Nero

Herkunft: Gavasetto, Emilia Romagna Inhalt: 0,5l aus eingekochtem Traubenmost von roten Trauben, Weinessig, ca. 5 Jahre in edlen Holzfässern gereift, für Salate, Dips, Dressings ... Kohlenhydrate pro 100g: 50,8g Davon Zucker: 50,6g Proteine pro 100g: 0,9g Salz pro 100g: 0,10g

Inhalt: 0.5 Liter (27,80 €* / 1 Liter)

13,90 €*

Condimento Gran Riserva

Herkunft: Gavasetto, Emilia Romagna Inhalt: 0,25l aus eingekochtem Traubenmost von dunklen Trauben, Weinessig, ca. 12 Jahre in Edelholzfässern gereift, perfekt auf Steaks, reifem Parmesan, frischem Obst, Vanilleeis ... Kohlenhydrate pro 100g: 69,8g Davon Zucker: 69,7g Proteine pro 100g: 1,1g Salz pro 100g: 0,07g

Inhalt: 0.25 Liter (79,60 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Condimento L`Antica Delizia Nera

Herkunft: Gavasetto, Emilia Romagna Inhalt: 0,25l aus eingekochtem Traubenmost von roten Trauben, Weinessig, ca. 8 Jahre in Edelholzfässern gereift, für kräftige Salate, Risotti, Pasta, Fleisch, Fisch, Tomate-Mozzarella Kohlenhydrate pro 100g: 59,7g Davon Zucker: 59,6g Proteine pro 100g: 1,05g Salz pro 100g: 0,11g

Inhalt: 0.25 Liter (55,60 €* / 1 Liter)

13,90 €*

Condimento Riserva 12 Jahre

Herkunft: Gavasetto, Emilia Romagna Inhalt: 0,10l aus eingekochtem Traubenmost der Trebbianotraube und Weinessig, mindestens 12 Jahre in Edelholzfässern gereift. Auf Steaks, frischem Obst, auf Vanilleeis, als Sushi-Dip, als Aperitiv in Verbindung mit einem sehr trockenen Schaumwein.

Inhalt: 0.1 Liter (199,00 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Kürbiskernöl Grbic

Herkunft: Pozega, Slawonien Inhalt: 0,25l

6,50 €*

Pietro & Pietro Olivenöl, schwarzer Trüffel

Inhalt: Olivenlöl, verfeinert mit schwarzem Trüffel Frei von Konservierungsstoffen nach dem Öffnen im Kühlschrank aufzubewahren Das hervorragende Olivenöl trägt das Aroma des weissen Trüffel, dem teuersten Lebensmittel der Welt, in sich. Es ist besonders fein im Geschmack und Geruch. Geben Sie erst kurz vor dem Servieren wenige Tropfen dieses überaus geschmacksintensiven, feinen Öles bei und erfreuen sich so am vollen Aroma.Ideal zum Würzen von Saucen, Pürees und Risotti. Gerichte, die man mit getrüffeltem Olivenöl verfeinert, erhalten den unverwechselbar edlen Geschmack und Geruch nach Trüffel. Aber auch Salate, Käsespezialitäten und Carpaccios werden durch die Beigabe weniger Tropfen des Trüffelöls zu einem einzigartigen Gourmeterlebnis.

Inhalt: 0.1 Liter (179,00 €* / 1 Liter)

Ab 15,90 €*

Details

Pietro & Pietro Olivenöl, weißer Trüffel

Volumen: 250 ml

Inhalt: Olivenlöl, verfeinert mit weißem Trüffel Frei von Konservierungsstoffen nach dem Öffnen im Kühlschrank aufzubewahren Das hervorragende Olivenöl trägt das Aroma des weissen Trüffel, dem teuersten Lebensmittel der Welt, in sich. Es ist besonders fein im Geschmack und Geruch. Geben Sie erst kurz vor dem Servieren wenige Tropfen dieses überaus geschmacksintensiven, feinen Öles bei und erfreuen sich so am vollen Aroma.Ideal zum Würzen von Saucen, Pürees und Risotti. Gerichte, die man mit getrüffeltem Olivenöl verfeinert, erhalten den unverwechselbar edlen Geschmack und Geruch nach Trüffel. Aber auch Salate, Käsespezialitäten und Carpaccios werden durch die Beigabe weniger Tropfen des Trüffelöls zu einem einzigartigen Gourmeterlebnis.

Inhalt: 0.25 Liter (67,60 €* / 1 Liter)

Varianten ab 13,90 €*

16,90 €*