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Kozlovic Violetta

Produktinformationen "Kozlovic Violetta"

Jahrgang:

2022

Traube:

Teran 20%, Merlot 80%

Ausbau:

Stahltank

Herkunft:

Momjan, Istrien

Alkoholgehalt:

13,0%

Restzucker:

1,1 g/l

Säure:

5,5 g/l

Verschluß:

Naturkork

Inhalt:

0,75l



Cuvée aus 89% Merlot mit 20% Teran.

Tiefe und intensive rosa Farbe mit leicht rötlichen Reflexen. Der Duft erinnert an Frische und frische Fruchtigkeit. Die vorherrschenden Aromen von Beeren, vor allem Himbeeren und Walderdbeeren, werden durch einen frischen Kräutercharakter wie grasige Noten und Anklänge von grünem Pfeffer bereichert. Die besondere Ausprägung dieses Weins, die sich durch eine frische Fruchtigkeit, gewürzt mit ätherischen Kräuterelementen, auszeichnet, ist ein typisches Merkmal dieses Jahrgangs. Dies spiegelt sich auch im Geschmack wider, der im Vergleich zu dem, was man von einem Roséwein erwartet, insbesondere für diesen Jahrgang, noch recht reichhaltig ist.

Angenehm dosierte Wärme und Fülle zu Beginn, gefolgt von einer üppigen und attraktiven Fruchtigkeit von frisch zerdrückten Himbeeren und Erdbeeren und schließlich einer lebendigen Säure auf der Zunge und am Gaumen, die ein angenehmes Prickeln hinterlässt, das den Mund reinigt und zu einem weiteren Schluck einlädt.


Eigenschaften "Kozlovic Violetta"
Alkoholgehalt: bis 13%
Anbauregion: Istrien
Ausbau: Stahltank
Charakter: trocken
Flascheninhalt: 0,75l
Sorte: Merlot, Teran
Weintyp: Rosé
Hersteller "Vinarija Kozlovic"

 

Das moderne Weingut Kozlovic in Momjan, Istrien

Gianfranco Kozlović modernes Weingut in Momjan bei Buje ist ein architektonischer Eyecatcher. Beim Winzer gibt es die besten Weine der Region und den für Istrien typischen Malvazija zu kosten. Im Sommer bietet das Weingut mit seiner Terrasse viele Besucher an, auch für ein romantisches Dinner.

 

 

In seinem architektonisch eindrucksvollem Weingut in Istrien, nahe der slowenischen Grenze, lebt der Weinpionier Gianfranco Kozlovics seine Leidenschaft für die lokalen Sorten aus Istrien aus. Das moderne Anwesen inklusive Verkostungsraum in Momjan gegen ber der kleinen Burgruine von Momjan im Herzen von Istrien ist nicht nur ein Blickfang. Hier werden heute auch rund 200.000 Flaschen Wein pro Jahr produziert. Seit Generationen lebt die Winzerfamilie Kozlović an diesem wunderschönen Fleckchen. Und sie freut sich, wenn Gäste aus nah und fern zu ihnen kommen, um ein Stück Istrien und ihre besonderen Weine zu entdecken.

 

Gianfranco war in den 1990er Jahren Istriens erster Winzer mit privatisierten Weingärten. Heute werden seine Kozlović-Weine in angesagten Restaurants und Bars angeboten, bis hin nach New York. Gianfranco sammelte ber die Jahre etliche Auszeichungen in Kroatien und international für seine edlen Tropfen ein.

 

Antonella und Gianfranco Kozlovic

 

Antonella und Gianfranco zählen zu den wichtigsten Weinkenner des Landes und zusammen betreiben sie das Weingut mit viel Gespür für die einheimischen Sorten. Es liegt ideal ber dem kegelförmigen Weinberg, der mit Reben berzogen ist. Das Highlight des Hauses, und zwar nicht nur für Weinliebhaber, ist die Dachterrasse mit Blick auf die Hänge. Dort kostet man sich durch das Sortiment: Sauvignon Blancs, Muskateller, Cuv es und der für die Region typische Malvasia. Frische, Premium- und Ultra-Premiumweine. Wer mag, dem bietet das Serviceteam auch einen Picknickkorb mit Leckereien aus der Region an, dessen Inhalt in den Weinbergen genossen werden kann.

 

 

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